Catrering

Examensfest eller ett stort företagsevenemang?

Vi hjälper er att planera den perfekta buffén för den perfekta tillställningen.
Ring oss på 070-4521007 för tips och råd.

Enklare meny
Dubbelmarinerad fläskfilé med krämig potatisgratäng, rosépepparsås, tomatsallad, Smör & bröd

Marinerad kycklingfilé med klyftad potatis, rödvinssås, grönsallad, smör & bröd

Grillspett på kycklingfilé eller fläskfilé med stekt potatis, tzaziki, grönsallad, smör & bröd

Schnitzel på fläskytterfilé med champinjonsås eller bearnaisesås, stekt potatis, grönsallad, smör & bröd

pytt i panna med stekta ägg och inlagda rödbetor

Pannbiff med kokt potatis, löksky och lingonsylt

Klassisk kalops med kokt potatis och rödbetor

Handrullade köttbullar med kokt potatis, gräddig brunsås och lingonsylt

Panerad rödspätta med kokt potatis och remouladsås

Det går att ordna det mesta, fråga gärna för förslag

Företag som vill beställa lunchlådor, vi har två husmanskost och två thai rätter mån-fre.

( ring gärna 0704521007 för info)

Vi kör ut all catering.

Det finns även bestick, tallrikar, glas mm för uthyrning.

Exotisk planka

Grillad Rostbiff
Skivad kall Fläskfilé
Heta kyckling drumsticks
Marinerad fläskytterfilé i ugn
Fransk potatissallad
Grönsallad
Tomatsallad
Grönsaker
Exotiska frukter
Dressingar
Smör och bröd

Italiensk buffé

Salami 3 sorter
Oliver vitlöksinlagda i olivolja
Tomat & Mozzarella sallad
Paj med fetaost, oliver och soltorkade tomater
Pasta med örter och vitlök
Parmaskinka och melonklyftor
Gorgonzolaost
Olika frukter
Vindruvor
Grönsallad
Dressing
Kex
Smör & bröd

Julbuffé

Tre sorters sill
Rökt skinka
Skagenröra med räkor
Potatis
Garnerade ägghalvor med majonäs och räkor
Honungsglaserade revbensspjäll
Rökt lax
Hovmästarsås
Mimosasallad
Rödbetssallad
Sylta
Leverpastej
Rostbiff
Janssonsfrestelse
Köttbullar
Prinskorv
Julknäcke
Julost
Smör & julbröd

Pasta Buffé

flera sorters pasta
ost och bacon
skink & champinjons
kryddig köttfärssås
kyckling curry
Riven hårdost
Smör och bröd
Grönsallad

Svensk smörgåsbord

Tre sorters sill
Gräslök
Gräddfil
Potatis
Garnerade ägghalvor med majonäs och räkor
Honungsglaserade revbensspjäll
Gravad lax
Hovmästarsås
Mimosasallad
Janssonsfrestelse
Köttbullar
Prinskorv
Ostbricka med flera sorters ostar
Kex

TacoBuffé

Kryddad Köttfärs
lök
tomat
gurka
salsasås
vitlökssås
riven ost
gräddfil
oliver
jalapenos
sallad
nachochips
majs
tortillabröd

Thai buffé

Vegetariska vårrullar
Vårrullar med nötfärs
Sweetchilisås
Wookad fläskfilé med söt basilika och grönsaker
Kycklingfilé med paneng curry i kokosmjölk
Friterad kycklingfilé
Jasminris
äggnudlar
Smör & bröd
Sallad